曾經在網路不發達的年代,加上是個路癡的我,為了找"橋底辣蟹"走了1個多小時.....只能說功課沒做足!!
但當我吃到它後,無比滿足~每當想起"橋底辣蟹"時又恨不得能飛過去吃!!!!
但現實是殘酷的~~所以當很想吃炒辣蟹 我就會到台北的"竹家莊"去過過癮!
其實我不是個很愛及很喜歡吃螃蟹的人,但我獨鍾情"橋底辣蟹"
這些年他從小小的一家店~一路開到像大酒家一般的規模,而且不只一家店!!!
非常顯眼~~~香港應該沒人不知道這家吧!!
藍色招牌這是最早始祖店面,4 . 5張桌而已~
我們是到始祖店面旁邊的這家店面~我們抵達時也是人不多~~幸運啊!!
進到店裡感覺很舒服~~座位很寬敞!服務也不錯!
我們其實吃飽沒多久,點了一隻小隻的蟹,和辣酒煮花螺和一盤青菜~~配上幾瓶啤酒!!
還記得結帳時快3千台幣 ~~真的不算便宜!但來一趟香港怎麼能不來解解饞~一解相思之苦 !
辣酒煮花螺,第一次點 但也很好吃!!是個很棒的下酒菜~
出來玩大吃大喝一定要來一盤青菜!炒芥藍菜...有一點鹹啦!!
耶~~~想念已久的辣蟹終於上桌了!!!
吃辣蟹一定要來杯啤酒~~
新鮮有彈性,肉質鮮甜~再搭配鹹香辣的蒜酥~是重點(但不只蒜酥喔)
吮指回味樂無窮~一絲絲蟹肉都不放過!!
~~網路介紹~~
"橋底辣蟹"是令人聞其名,就吞涎三尺的正宗避風塘辣蟹專門店,也是香港旅遊的熱門店家之一。
原是鵝頸橋下的大排檔,生意好到收了攤子改成店面,生意依然車水馬龍。
如果一家客滿,請不用執著,因為橋底辣蟹四家本、分店都開在距離不長的同一條街上,
到香港不妨到鵝頸橋下,試這實力不同凡響的橋底辣蟹!
橋底辣蟹網址:http://underspicycrab.com/chi/index.php
我們吃完要離開時,店外整個大爆滿的人潮~~還好我們有早來一步!
來香港沒來吃橋底辣蟹真的會失落耶~~這間是真的真心推薦喔!!
看到有一個外國人自己坐一桌,點一隻辣蟹來吃~就知道它的魅力了!跨國界的美食!
~~延伸閱讀~~