close
這家土俗村蔘雞湯在台灣已經相當有知名度,而且也耳聞這是一定得要排隊的店家~
位置就在景福宮附近,一走近看果然就看到長長的人龍~~心裡已有要排上半小時以上的打算!!
外觀是韓式傳統屋的造型~所以還算蠻顯眼的~~
可能這家蔘雞湯太知名了~所以有免稅店在這裡發免費面膜,而且是針對排隊的客人發給!
記得我們是11點多到的~本來還想說只要中午吃的到就很開心了!
結果~~排不到10分鐘 就輪到我們了~~真的蠻幸運的!!
果然人非常的多~而且裡面也是傳統韓屋風格~有分為傳統坐地上和現在有靠背的高椅子區域~
還好~我們被帶到有靠背的高椅子區,因為不習慣坐地上,容易腳麻...
菜單有照片也有中文字~所以點餐不是問題~
我們點了最便宜的正常蔘雞湯(因為還有甚麼烏骨雞及其他加料類)
一人一鍋~15000韓幣
在鍋上來前可以吃桌上的泡菜和泡菜蘿蔔~還有一杯蔘酒~
一杯喝下肚~渾身馬上暖呼了起來!!
不敢喝酒的也沒關係~還有熱茶供應!
差不多過了10分鐘~我們點的蔘雞湯就上桌了!!
在韓國蔘雞湯的雞肚子裡都會有包糯米~還有人蔘.紅棗.松子~
看起來濃郁的湯頭.喝起來是清爽的,但卻又有會黏嘴唇的膠質~~媽西搜呦!!!真的太好吃了
糯米燉的軟爛入味~肉質Q嫩好咬!!
而且每碗裡面都有很大一根人蔘~~
還有銀杏(也稱百果)
每個人都吃到見碗底~而且全身暖了~元氣也滿滿!
果然名不虛傳~~~~這絕對是來一趟就一定要來吃一次的店家!!
~~延伸閱讀~~
文章標籤
全站熱搜