去到一個地方玩,其實最注重的就是睡得好吃的飽,實際上如果達成了,這趟旅遊=近乎完美!
所以我對於去哪個點,玩多久都且看當時的狀態及心情,但對"吃"的我則抱持"勢在必吃"的決心~
花蓮一直是我很喜歡的地方,而且美食多到每一次來都有遺珠之憾~~
這次來鳳林就是上次的遺珠美食~韭菜臭豆腐還有50年老店主打檸檬汁的明新冰果室!
另外發現鳳林火車站翻新~~很有嶄新的氣氛!!
先來這間傳聞已久,鳳林當地人推薦的行動臭豆腐攤車~
就是如此簡單的攤位,一抵達時人排的還真多啊!就在公園旁的發財車攤位!
簡單著賣著臭豆腐.大腸麵線.豬血湯和紅茶~~
商家很貼心地製作了號碼牌,點完需要的就可以到附近閒晃啦!!
生意好到用兩鍋在炸著"臭豆腐"
看到他的炸豆腐功力就放心一半,看起來就覺得應該是酥脆又美味!
等等等等~~大約等了20分鐘終於上桌啦!!這邊的鄉親強力推薦"韭菜臭豆腐"是全台第一家做成這種口味!
基本上我呢~算是奇怪的挑嘴鬼,像是不敢喝牛奶但敢喝拿鐵咖啡,不敢吃起司但敢吃披薩....
不敢吃生的韭菜但敢吃韭菜水餃,ㄟ~這是生韭菜耶,其實有點害怕韭菜的生味.....
但為了吃美食~總要有冒險的精神~這才是旅遊其中的樂趣之一!
其實吃了一口~發現它的醬汁口味不算濃重,而且不油膩~配上蒜泥+韭菜~是種清爽的口感!
而且老闆說~吃的時候要記得把韭菜塞進豆腐裡一起吃~
而且這家店的臭豆腐不是屬於主打臭到極致的臭度~所以不敢吃太臭的朋友就覺得這款很對味!
我自己比較中意傳統的口味~泡菜臭豆腐!泡菜爽酸脆~果然合味!!
但因為醬汁不是濃重味~所以這款也是屬於清爽~走健康路線的口味
明明才剛吃完中餐~來到這點了5盤也還是讓大家掃光光~真是實力堅強的我們啊!!!
當然在等待臭豆腐的同時~我們兵分多路 另外殺去"明新冰果室"
招牌上寫了50年老店~怎麼可以不來朝聖!!
這家也是在地朋友推薦,因為他聽我們說要去買"佳興"冰果室檸檬汁
就推薦可以去喝喝他們的檸檬水~~一到那裏也是人好多!!
在這炎熱的午後~~真的很需要冰來消消暑氣
他的冰品分為3大類~剉冰類.冰淇淋類.果汁類~
我們很有才的點了/儂儂冰.合家歡.紅豆牛奶花生.檸檬冰.西瓜汁.檸檬汁~~
說真的因為好奇,也不知道儂儂冰.合家歡是什麼~也發現有檸檬汁和檸檬水??
當下也不知道差異在哪~所以就很好奇的觀察~不過!幸運的我們儂儂冰/西瓜汁都沒有.....
有發現到~店家是用整顆的檸檬下去打汁,所以有有著檸檬清香的味道~
當然也少不了那迷人的酸味~~(跟佳興的檸檬汁不相上下喔)
而且他們的有加煉乳耶~多了順口的甜!中和了酸味
至於檸檬汁是原汁~檸檬水則加入水~所以不敢喝那麼酸的,可以點他的檸檬水試看看~
看起來很多人點這款"紅豆牛奶冰"但牛奶應該是煉乳
朋友點了"紅豆花生"~直說好好吃
這款是"合家歡"怕奶味的我就沒嘗試了....冰淇淋系列感覺上價格都比較高!!
我還是來嚐嚐我的檸檬冰~第一口!哇~~有酸~~第二口~~有冰~~第三口~~有順啦!!
雖然看起來簡單,卻是絕妙的好滋味~這就是古早味冰品的魅力.真正透心涼!
當然~~這樣吃了兩攤,也待了1個多小時的時間,最重要的就是~上車前要去廁所解放一下~
附近就有鳳林火車站~所以就去那裏方便一下!!
結果一到~~發現鳳林車站也太新了吧!!???後來好奇跑去詢問~車站人員說最近才翻修
但工程期還在進行,尚未全部完成~但我覺得看起來明亮清爽,廁所也很乾淨!
在走向國際之都的台灣~就算是花蓮城鎮小站也漸漸的努力改變!
因為鳳林也有客家庄,所以用這客家花布來妝點車站,更多了一番風味!
有時火車站讓人感覺充滿了離愁,下車的人讚嘆這裡的山明水秀~上車的人則帶著眷戀和依依不捨的心情~~
未來應該會有文藝的展示空間,現在看來還在準備階段!!
雖然還是小車站的格局,但整個空間明亮,讓人覺得很舒服!
因為在地的朋友又推薦了客家庄美食~我想明年還會安排時間來走走!!
店家資訊:明新冰果店 (03)8764168 / (03)8762230
地址:花蓮縣鳳林鎮新生街26號
營業時間:08:30~21:00
店家資訊:韭菜臭豆腐/發財車(統冠生鮮超級市場對面)
FB:https://www.facebook.com/FengLinTingCheChangChouDouFu?fref=photo
營業時間:下午2點開始
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