在"東森海洋溫泉酒店"享受的是一泊二食的套裝
這次享用的都是自助式餐食,多元化也較容易符合大眾的口味!
最特別的是在自助式餐廳"榕榕苑"有一顆300多年的大榕樹!被巧妙地保留了下來並成為這裡的特色!
在餐廳裡用餐是可以一眼望進美麗的太平洋~
而且用玻璃屋設計的概念,不僅讓陽光可自然的灑落整個用餐的空間!
讓榕樹可透過光合作用,製造成長所需的養分~
就是個活的裝置藝術,特別又珍貴!
整體是挑高的空間(因為百年榕樹就有3層樓高了)
這樣的設計反而成為全台灣最具特色用餐空間,而且全都來自於大自然~陽光.樹木.海洋~
而非刻意由人去營造的自然景觀~~在這裡大自然賜予的就是餐廳的主題!
當然~除了自助式餐廳,也有無菜單料理餐廳屬於創意料理
主打四季的天然有機新鮮食材~
這天好像有人訂位而且有活動,所以餐廳還佈置了氣球~感覺很浪漫耶~
走的是和風的裝潢,所以出菜方式也是以套餐為主
準備用餐時天色已慢慢變暗了~點起燈來似乎更有氣氛了~
(不過有些人可能會覺得有點暗,而且拍起食材來更不容易了,都偏黃)
不過最重要的是吃美食~所以接下來隨意拍個幾張,開始吃大餐囉!!
餐廳有2樓~也有擺甜點區.水果區.飲料及冰淇淋~
這是現燙DIY區~有海鮮.及肉類,隨意夾(但夾多少吃多少,不要浪費食材喔)
可以搭配蔬菜.菇類~主食以麵為主有粄條和油麵~
夾完食材後有專人幫忙將食材燙熟,然後再選擇喜歡的湯頭~有原味.藥膳.麻辣.另一鍋忘了~~哈
我選了麻辣火鍋口味,裡面還有凍豆腐~味道還不錯!
海鮮冷盤~秒殺盤就是那盤旭蟹~
現切脆皮烤豬
現切牛排~我沒把它的美味拍出來~盡請見諒!!!
還有熱食類~很多以宜蘭食材為主的菜色~溫泉番茄.三星蔥.鴨賞.金棗等入菜~非常有在地風味
冷盤及創意料理類~還有鵝肝+餅乾.哈密瓜佐火腿....等等
水果區~有4樣 西瓜.橘子.葡萄.棗子~~
沙拉區~還有很多口味醬汁可選擇
飲料區~~咖啡區則在樓下喔!!
還有罐裝飲料,可不是雜牌是有牌子的喔!!
最後一定要吃冰淇淋啦~~大力推荐餅乾甜筒(因為真的香又脆)我吃了2個~4球冰
完美的晚餐end~肚子也快爆炸了!!
~~早餐~~
熱食區和麵包是基本的,所以沒有特別拍!
早餐還是有限燙DIY區,但早上沒有專人幫忙燙,是真正的DIY囉!
所以如果有帶小孩的家長就要特別小心囉!!盡量不要讓小朋友自己動手使用此區!!
不過還蠻喜歡當麵攤老闆娘的感覺~哈哈 架式都變得很專業(尤其是熱碗,和裝盛的時候)
有規模的飯店通常都有現場專人煎太陽蛋~
還有無糖豆漿耶~我也很喜歡鹹豆漿,可以自己配料
如果喜歡喝甜的,也有糖可以自己調味道
這是我覺得蠻貼心的地方,就是小孩餐具
很多飯店是不會直接擺在檯面,必須要去跟服務人員要!
但直接擺在餐具桌,需要的人就可以直接拿,也不用等!
有餐盤.碗.杯子及吸管,對於家庭有小朋友的客人是很友善的!!
雖然這次沒享用到無菜單料理,我想下次會特別來嚐嚐看~
如果需要吃合菜或會議及婚宴,飯店是有幾個宴會廳可預訂!
東森海洋溫泉酒店網址: http://www.ehrhotel.com/default.aspx?trsID=002
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