在日本沖繩要找吃到飽的餐廳真的沒有台灣這麼多!!但主打吃"野菜"的自助餐聽,似乎會被誤會是吃素食的!
但這間除了不是吃素之外地點也相當方便!雖然不在市區但它就在"Outlet"旁邊和機場附近!
所以我們本來預計中午到達,先來簡單的飽餐一頓....在開始接下去的行程~~
結果班機誤點,導致我們要下午4點多才吃到午餐,還好這家店下午沒休息~
(而且在早一點到達還有下午時段的優惠)
不過在設定"OTS"租車的導航時,一直把我們導到另一處的圖書館.....(將近差15分鐘車程時間)
導致浪費很多時間~~不過迷路也是自駕遊的樂趣之一...(很樂觀齁...)
終於~~抵達時 肚子真的好餓
門口其實很明顯~~而且 我們其實在迷路時有經過(很笨....)
店門口的對面就是"Outlet"的停車場
店內也沒並到會講中文的,因為是吃到飽,所以大人小孩也不同價!
計算完人數就會安排位子入座~很簡單
(難的是~我們有一台車迷路,所以不知道怎麼解釋總人數,和要坐一起....)
一進去就有很多座位(畢竟已過正常吃飯時間)
還會介紹當月推出的招牌及特色菜(我去的時候是7月份)
看起來菜色非常的豐盛~~開吃
還有日式傳統吊鍋的造型~雖然裡面不是火鍋 但就覺得裡面的東西也會很好吃吧!!...的這種心態~
我這個貪吃鬼,完全敗給視覺了~~
這邊主打吃野菜~~所以也有很多生菜可選擇!!
而且有很多醬汁可以隨便加, 一樣的配菜有不同的風味!!
而且多吃菜也能幫助消化~~不過在日本吃生菜的機會比吃到炒菜多~~
台灣人比較愛吃熱炒,但是要入境隨俗~所以看到生菜還是要多吃一點!!
話說麻婆豆腐和酸辣湯~就覺得很親切~而且味道也不錯耶!
還有炸物~不過可能我們來時不是正常吃飯時間,所以炸物不是剛炸出來的~口感稍軟!!
到了第二輪拿的炸物才是剛炸好的(美味度真的差很多)
炸蔬菜.煎餃~應有盡有
還有沙拉~漬類的食物~都可以品嘗看看道地日式作法的美味!
不過這個看來不怎麼樣的豆腐是讓我覺得無敵好吃到驚豔的東西了~~
他的豆腐口感帶有一點麻糬的Q度,也有豆腐的香味~在配上日式甜鹹的醬汁!!
真的在台灣沒吃過這樣的豆腐!!不過後來在網路上看在沖繩有一款花生豆腐很有名(不知道是不是一樣的東西?)
到現在依然忘不了它的美味~看似平凡卻強大到留在心裡的食物!!
來日本吃握壽司應該在正常不過了~~但新鮮好吃絕對是握壽司最基本的條件!!
雖然是自助式,但美味也不馬虎~~
這個~~雖然因為燈光我照得不是很好,應該看得出是豆腐乳吧!!??
為什麼特別照它呢?因為豆腐乳在古沖繩時代可是有錢人才吃得起的宮廷料理耶!!
所以如果有去沖繩吃宮廷宴席料理其中有一到就是豆腐乳喔!
他會用是將豆腐浸泡在麥芽大米和泡盛酒發酵,需要幾個月的時間才完成。
過程中加入了紅色酵母,讓腐乳有其獨特的顏色。
所以去到沖繩如果去嘗試宮廷料理(不便宜)看到菜色有山苦瓜.豆腐乳.滷三層肉時~
請不要急著發飆,認為宮廷料理偷工減料~因為這就是正宗的沖繩料理喔!!
因為受到中國.及東南亞.及美國的影響~沖繩鄉土料理其實不是非常日式的口味喔!!
有時了解當地的文化,在品嘗起當地美食時,心裡也會慢慢體會,這就是各地文化的不同啊!!!
我想這也是台灣人常覺得沖繩有20年前台灣的感覺,有點熟悉,食物的接受度也高~
熱茶熱咖啡~果汁青汁這邊都喝的到!!
還有沖繩鹽冰淇淋.豆乳鹽和豆乳的口味~~因為我只敢吃巧克力.抹茶口味的...
不過朋友都說鹽味好吃!
當然看到巧克力噴泉小朋友和女孩都會瘋狂~~
吃自助式的完美結尾就是甜點和水果~這裡也都有供應!
一個大人台幣$400左右~我覺得划算!可以安排來品嘗看看!!
菜園自助餐 Karakara Ashibinaa店
沖縄県豊見城市字豊崎1番1193
MAP CODE: 232 544 517
電話:098-840-2280
****(建議設定導航到--沖繩縣豐見城市豐崎1-188/沖繩 Outlet Mall Ashibinaa)****
**先設定到Outlet 停到 停車場就可以看見餐廳了)**
<午餐> 11:00-17:00<晚餐> 17:00-22:00
午餐:大人¥1,350(未稅) 晚餐:大人¥1,650 (未稅)
提供沖繩餃子、肉料理、魚料理、涮涮鍋、焗烤料理、披薩、咖哩、沖繩料理、甜點、飲品等各式餐點
★在OTS臨空豐崎營業所附近
~~延伸閱讀~~