東湖在我的印象是極為遙遠的地方,所以也幾乎很少去那裏走跳~
但這次為了一家當地人都說好吃的水餃店,下班就直奔過去!
不過也是因為朋友之前送了幾包來品嚐,覺得比起很多網路名店好吃,可惜的是~~
這家店並無提供宅配的服務,總不好意思再叫朋友買來,所以就自己往東湖找這間水餃店
其實對東湖的位置很陌生,所以設導航到了東湖後就決定在目標地址附近找停車位!
決定停在東湖國小的地下停車場,再去找這家店
就直接坐電梯到一樓
出口竟然就是我在找的這家店"王家水餃店"
也太方便了,出口走5步就到了
連著3家店面,算是蠻多位子的,但幾乎客滿,這生意還真是很好
連外帶的人也一堆,因為下午時段冷凍外帶水餃很快就會賣光
所以店家都會在現場包客人需要外帶的數量
所以決定先在店內吃飽~吃到一半在去叫外帶冷凍水餃
吃完就可以不用等,直接提著水餃回家囉!
它的水餃只有一種口味 ,就是韭菜豬肉
不花俏就專攻一種口味~這是必點 1 顆6元
水餃的肉餡調味及鹹度都剛剛好,皮吃來是有嚼勁
而且雖然是韭菜口味,但味道不會過重
在點一碗酸辣湯,感覺胡椒放得比較多,稍微辣口(但我喜歡)
醋味就很淡,喜歡跟我一樣又酸又辣,就自己在加白醋進去也可以~
小菜類~等我要拿時,只剩這2樣,所以各拿一盤
小黃瓜爽脆(不辣),馬鈴薯絲鹹香辣 兩樣都是好吃的配菜
另外點了一碗炸醬麵,麵體是用拉麵,醬的味道搭配上恰到好處(是我喜歡的)
整體上是值得推薦的店家,可惜沒宅配
所以我一次買了3大盒,回家自己慢慢分次煮來吃
建議自己煮的時候,水餃的狀態一定是從冷凍庫拿出來
所以要加3次冷水,水餃浮在水面上就可起鍋~千萬不要熱水煮到底
因為皮就容易破而且沒嚼勁了!!
店家資訊:台北市內湖區東湖路119巷2號
(東湖國小旁巷子.國小地下停車場出口)
營業時間 :AM1115~PM2100
電話:02-2631-8277